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Mulino Bernasconi

Il Mulino Bernasconi è un mulino del 1850 circa, ma non so la data precisa: c’è una ruota di diametro esterno di quattro metri e mezzo, collegata con tutti gli ingranaggi, che fa muovere la macina all’interno del mulino. Il nostro è un mulino che si sviluppa lungo il canale di irrigazione, o meglio una roggia molinara del fiume Lanza, che è un affluente del fiume Olona.


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Giovanni Bernasconi

Sono Giovanni Bernasconi, sono nato nel 1939, ho 73 anni. Sono venuto in questo mulino nel 1951, prima vivevo in un mulino più a monte. Mia mamma era una Realini e sposò un Bernasconi. La mugnaia era mia mamma, ovvero la professione di mugnaio viene dalla parte della sua famiglia, mio papà era muratore.
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Irrigazione

Un motivo di suddivisione e conflitto è sempre stato quello dell’irrigazione e dell’utilizzo dei mulini. L’irrigazione, per l’Olona, ha sempre avuto come prescrizione l’obbligo del ritorno dell’acqua dei campi irrigati a valle. Una volta estratta, l’acqua gira in una roggia e si espande più o meno sui terreni irrigati. Una parte di quest’acqua rifluisce a valle anche dopo l’irrigazione, altrimenti andrebbe persa in terreni strani. L’insistente legislazione sui soratori minacciava di togliere l’irrigazione a coloro che non curavano il ritorno delle acque attraverso i soratori stessi. Inoltre, evidentemente, ogni ritorno era anche un aiuto all’alimentazione dell’altra grande funzione dell’Olona: i mulini. Il prelievo dell’acqua dal fiume non è mai stato libero, ma al contrario sempre sottoposto alla concessione dello Stato.

Gioachino Mauri, Castellanza (Va), 8 marzo 2011.

Mulini di Gurone

I Molini detti di Gurone sono posti alla sinistra d’Olona nel Comune omonimo a lato dello stabilimento gia Varenna. Sono inscritti per rodigini n. 3 e utilizzano un salto di m. 4.20.

L. Mazzocchi, Dizionario del fiume Olona, Consorzio del fiume Olona, Parabiago, 2008, pag. 164.


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Piernatale Bernasconi

Sono Piernatale Bernasconi, ho quarant’anni fatti da due giorni e sono il mugnaio del Mulino Bernasconi. Mio padre Giovanni è del 1939, ha 73 anni. Andiamo avanti da circa cinque generazioni a fare questo lavoro. Prima c’erano i nonni, prima ancora i bisnonni, ma non sono sempre stati in questo sito.
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Il mulino Star Qua

Questo mulino in realtà era già così come lo si vede, almeno per quanto riguarda la struttura esterna dell’edificio. Altri lavori molto importanti sono stati realizzati in anni successivi, nel 2007 – 2008, e hanno interessato invece il rifacimento degli argini sul corso principale. Questo ci ha dato anche la possibilità di essere decisamente più tranquilli per quanto riguardava possibili ondate di piena ed esondazioni all’interno del mulino.

Giacomo Molaschi, Nerviano (Mi), 30 maggio 2011.
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Alessandro Grippa

Io e mio marito oggi siamo pensionati ma abbiamo un passato lavorativo comune: Alessandro era titolare di un’impresa commerciale d’importazione e distribuzione sul territorio.

Giuseppina Tettamanti Grippa, Mulini Grassi, Varese, 20 aprile 2011.

Alessandro Grippa è proprietario, insieme alla moglie Giuseppina Tettamanti, di uno dei mulini facente parte del complesso dei Molini Grassi del rione Sant’Ambrogio di Varese. I coniugi hanno acquistato l’edificio negli anni ’70 e ne hanno curato il successivo restauro.

Giuseppina Tettamanti

Io e mio marito oggi siamo pensionati ma abbiamo un passato lavorativo comune, tutti e due infatti abbiamo intrapreso una carriera in azienda: Alessandro era titolare di un’impresa commerciale d’importazione e distribuzione sul territorio nazionale mentre io, dopo gli studi come assistente sociale, sono diventata col tempo direttore amministrativo di una grande azienda e successivamente di un’altra impresa ma più modesta.
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Giacomo Molaschi

Io sono un agronomo, laureato in scienze agrarie a Milano nel 2001 e mi occupo ormai in modo professionale di agricoltura, nel senso che dal 2006 sono responsabile della nostra azienda piemontese e in più collaboro con una società di consulenza ambientale di Gallarate.

Giacomo Molaschi, Nerviano (Mi), 30 maggio 2011.

La famiglia di Giacomo Molaschi possiede il Mulino Star Qua e ne cura il restauro e la conservazione. Il mulino non è attualmente in funzione, ma qui viene venduto il riso prodotto dai Molaschi in Piemonte.

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